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Melodia di Sapori

Friday, April 13th, 2012


‘Due Palini de Pistachio i Nocciola’

Melodia di Sapori
Via Umberto I, 85-105
35122 Padova PD, Italy

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Pasticheria Graziati

Thursday, April 12th, 2012


“Due Palini de Pistachio i Nocciola”

Graziati
Piazza dei Frutti, 40
35122 Padua, Italy
049 8751014
http://www.graziati.com/

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Venchi

Thursday, April 12th, 2012


“Due Palini de Pistachio i Nocciola”

Venchi
Via Altinate, 6
Padova PD
Italy
http://www.venchi.it/

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la dolce vita

Tuesday, April 3rd, 2012


La dolce vita spricht was sie hält. Klassische Eispalette, idyllisches teilrenaturiertes Sonntagmittagpanorama. Nicht nur bei Wind Pralle Segel für Geschmack & Sinne.

Premiumschlotzer Basile & Ilona berichten:
Ein kleiner Geheimtipp der aber eigentlich keiner ist. Lasst euch nicht in die Irre führen, da hat es Schlangen von wartendenden Eiskünstler, denn der Hamburger fühlt sich nicht wohl wenn die Temperatur steigt. Dabei beweist er in der halbfreien Binnen Alster Gegend vorzüglichen Geschmack. Das Gefühl der Vanille Glace wie ein Gletschabruch der unter immensem Druck explodiert. Die Sinne vereisen in jeglicher Hinsicht und zum Abschluss wird alles zartschmelzend und ein wahres Geschmacksfeuerwerk entwickelt sich, bis Feuer und Eis eins sind.

Hamburg Kategorie: Professionell, Eigenbau
Bewertung: Sehr gut bis Topliga

Als Vorspeise für die bessere Umrahmung der ganzen Eiszeit empfiehlt sich ein Original Rundstück Warm! (Kriegt man hier nicht, aber Landauf und Landab findet sich das Oft)

la dolce vita
An der Alster
20099 Hamburg, Germany

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Schuhbecks Eissalon

Sunday, October 2nd, 2011


Die Eisdiele im Freistaat Schuhbeck.

Schuhbecks Eissalon
Pfisterstraße 9-11
80331 München
Telefon 089/24 21 09-92
Öffnungszeiten: Täglich 11.00 – 22.00 Uhr

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Trampolin

Saturday, October 1st, 2011


Mit den ersten Schlotz Kürbiskern wird klar wo hier die Messlatte gelegt wird: Münchens N°1 verwendet Zutaten aus Bio-Quellen, welche täglich frisch zubereitet und zur Verköstigung freigegeben werden.
Experimentierfreudige Gaumen dürfen sich dann durch Kreationen wie Zitrone-Basilikum, Rosenwasser-Prosecco schlotzen. Aber auch für Freunde der Standardsorten ist hier bestens gesorgt.

Gelato Trampolin
Nordendstraße 62
Maxvorstadt
80801 München
http://www.trampolin-eis.com/
Täglich geöffnet 11 – 22 Uhr

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Bartu

Saturday, October 1st, 2011


Italienisch gehts zu & her: mit runden Kühlbehältnissen wie wir sie aus Bologna kennen und einer bisher nicht gesehen Scooptechnik. Die Zutaten (alle aus Bio-Quellen) können von den ausgehängten Rezepten(u.a. Agavendicksaft und Rohrohrzucker und natürliche Bindemittel) an der Wand abgelesen werden. Geschmacklich aber auch preislich bewegen wir uns hier ins obere Segment 1,50€/Kugel. Für Allergiker gibts auch Lactosefreie Kreationen!

Gelato Bartu
Wilhelmstraße 23
80801 München
Tel: +49 89/38476040 ?

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Balla Beni

Saturday, October 1st, 2011


Der Vorgeschmack von schlangestehen wird augenblicklich von Kreationen wie Banane Holunder, Ananas Birne übertüncht. Die Milcheissorten werden hier als Icecream angeschrieben. Die Frage ob hier Icecream oder Gelato angeboten wird konnte nur ungenügend bis gar nicht beantwortet werden: “Gelato und Icecream sind das gleiche” heissts da von hinterm Tresen. Das wag ich zu bezweifeln – der Sachverhalt klärt sich spätestens hier.
Nichtsdestotrotz solide Eiskreationen die man bei der Erstellung eines München Dossiers nicht auslassen sollte!

Balla Beni
Theresienstraße 46
80333 Munich, Germany
Tel: 089 18912943

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Sarcletti

Thursday, September 29th, 2011


Die Vorliebe für Pistachio und Nocciola kommt hier nicht auf ihre kosten. Geröstete Kürbiskerne und die Mandel (mit gerösteten Mandelsplittern) machen den Boden wieder gut. Weiter gehts mit fruchtiger Zwetschge gefolgt von Canollo Sizilliano welches sich aus Ricotta,Orange & Schokoladestückchen zusammensetzt. Das Maracuja ist bisi zu wässrig. Fazit: ‘Durchwachsener Standard mit guten Specials’

Sarcletti
Nymphenburger Str. 155
80634 München
Telefon: +49-89-155314
http://www.sarcletti.de

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Vera Gelateria

Tuesday, September 27th, 2011

Erlebnissbericht kommt

Vera Gelateria SA
Via Stazione 2
CH- 6600 Locarno-Muralto

in front of the Funicolar Madonna del Sasso


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