Newcomer in Chelsea Market – Various sorbets & gelato biologicas – Ingredients all from Italy. Solid pistacho & dark chocolate!
Buon Italia
75 9th Avenue
Chelsea Market
New York, NY 10011
website
View Gelato in a larger map
Posts Tagged ‘Birch’
Buon Italia
Tuesday, September 11th, 2007Cones
Friday, September 7th, 2007kokos und haselnuss sind absolut gefaehrlich. Beide cremen ungemein, sind vollmundig, geschmacklich an der spitze des erreichbaren. Im abgang – eine kritik – zu sues. Daher die gesamtwertung: nur sehr gut. Die tuete ist zucker, widert mich an. Auch der preis ist gewoehnungsbeduerftig, fuer ny allerdings nicht ungewoehnlich: 3,5$ fuer 2 schlappe bollen. AF: der mann hinter der theke kennt sich aus (,ist kettenraucher, nuetzt jede freie minute um vor dem laden eine zu ziehen – sattes minus!), erwaehnt dass mate dreimal mehr antiopxidantien wie gruener tee hat – das eis daher: nicht meins). Die palette entspricht dem wiener standard. Der laden jedoch schimmert zu viel. Man koennte beinah glauben, man sei ein gluehwuermchen. [EC2: 22-11-004]
Cones
272 Bleecker St
New York, NY 10014-4104
Phone: (212) 414-1795
View Gelato in a larger map
Serendipity 3
Friday, September 7th, 2007to be evaluated/harrt noch des persoenlichen tests
Serendipity 3
225 East 60th Street
between 2nd and 3rd Avenues
New York, NY 10022
http://www.serendipity3.com
View Gelato in a larger map
Nolita Ice Cream factory
Friday, September 7th, 2007
harrt noch des persoenlichen tests aber black sesame solls dann dort geben!!
Gerüchte behaupten das Eis ist deckungsgleich mit http://chinatownicecreamfactory.com/
Nolita Ice Cream factory
85 Kenmare Street,
New York, NY 10012
(212) 966-2881
View Gelato in a larger map
Ciao Bella
Friday, September 7th, 2007
to be evaluated
Ciao Bella
285 Mott St
(Between E Houston Street and Prince Street)
New York, NY 10012-3430
(212) 431-3591
Ciao Bella Café – 92nd St
27 East 92nd St
New York, NY 10128
212-831-5555
http://www.ciaobellagelato.com
View Gelato in a larger map
Brunos Bakery
Thursday, September 6th, 2007
Das waren noch Zeiten als Schuyler hier arbeitete und ich auf n Spätscoop vorbeischauen konnte. Den Gelatos ist das italienische Handwerk abzuschmecken – aber Obacht: Beware of Sorbets die sind mit Passion & Frucht. [Sept-Dez. 2004]
Brunos Bakery
506 Laguardia Pl Frnt
New York, NY 10012
(212) 982-5854
http://www.pasticceriabruno.com
View Gelato in a larger map
fliegende/rollende eisdieler
Thursday, September 6th, 2007il Laboratorio del Gelato
Thursday, September 6th, 2007
Ginger & Mandarine Sorbet gehen ab durch die Mitte – Tendenz steigend. Das Pistacho ist der Uebersteiger des Tages dicht gefolgt von Thai Chocolate Chili.
120 Flavours mit 12 on Display.[25-5-2006]
il Laboratorio del Gelato
95 Orchard St.
(between Broome & Delancey Sts)
New York, NY 10002
++1 212 343 9922
http://www.laboratoriodelgelato.com
View Gelato in a larger map
Ristorante Sant Ambroeus
Thursday, September 6th, 2007
the one and only Pistacho
Ristorante Sant Ambroeus
Madison Ave
(212)570-2211
West Village
259 West 4th Street
New York, NY 10014
(212)604-9254
www.santambroeus.com
View Gelato in a larger map
Ronnybrook
Thursday, September 6th, 2007
meine Arbeitskollegen Rick & Daniel – daniels(icecreammaker)fave ist Banana&Cream – und u know why?! meine Nr.1
Neukommer Lavender: Linie komplett leergescoopt – ohne Worte, [9-13/5/06]
Generell scheint es eine Grundmasse zu geben, der saemtliche geschmaecker uebergestuelpt werden, zumeist ueberzeugend. (ec2, unser Lehrbub, zur zeit bei ronny, bestaetigt diese Vermutung). In der Filiale im Chelsea Market steht der beruehmte Kelvinator, seinen Konkurrenten haushoch ueberlegen, bietet ausserdem die dipped waffle cones, welche mit dem violetten spitz verdammt scheisse aussehen. Natuerlich gibt es eine selbgemachte Tuete, die sehr ueberzeugt. Der single-scoop kostet normalerweise 2,5$. Die gesamte Testreihe geht aufs haus von ec2. Erwerbbar sind auch die Pints, die man sich ab 2,89$ nicht nur hier sondern auch im gut sortierten Fachhandel abholen kann.
Vanille: ueberaus aufdringlicher Milchgeschmack. Die Vanille ist beinah schon zu viel, geht in Richtung artifiziell. Wackrer Durchschnitt mit h2o-Tendenz. [10-11-004]
Erdbeer ist subtil, angenehm und geschmacklich gut, zartrosa und cremig. [10-11-004]
Pumpkin-crème-brulee ist zu suess und geschmackintensivst, geradewegs zuviel des guten. [10-11-004]
Pistazie haelt was es verspricht. Die Nuesse selber sind teigig und gut (fuer 900$ von unserem Staffmember ec2 erworben). Papillenschliesser! [10-11-004]
Thai-tea schmeckt nach thai-tea. [10-11-004]
Chocolate chip: wo sind die chocolate chips? Einmal gefunden sind sie der Kracher, gehen ab. Sonst ganz nett; auch hier die Milchigkeit an der Obergrenze. Manchmal zu kristallin, mehr ruehrung! [ 10-11-004]
Butter pecan: die Walnuesse sind schon weich, haben guten flavour. Geschmacklich fabelhaft integriert. Generell zu sues.[10-11-004]
Chocolate-rasberry-truffel: wers mag. Geschmacklich wird man an Himbeersirup-ueber-pudding erinnert. [10-11-004]
Ginger: recht potente milch-ingwer mischung, die in cremigkeit und geschmackt ueberzeugt. [ 22-11-004]
Coconut (to die for): sehr cremig, nach kokos und milch. Kein anlass zur beschwerde. Der Slogan stimmt bei jedem Loeffel. Enttaeuschend sind die mit Schokolade ummantelnten Mandeln, die qualitativ ueberzeugen, in der Quantitaet aber sehr enttaeuschen. [22-11-004]
Hazelnut: ist nett, schmeckt gediegen, kommt im abgang mit schaerfe, bleibt durchschnitt. Beim oeffnen von einem pint zieht sich sich der Kleber vom Deckelrand – abtoerner nummer 1. generell scheinen sich die Nuesse und co eher im oberen Bereich zu verstecken – Bauernfaengerei. [ec1 24-11-004]
Chocolate hazelnut gibts auch. Die Nuesse sind geroestet und beinah alt. [ec1 24-11-004]
Ronnyberry: man schmeckt den wald. Die Blaubeeren dominieren. [ec1 27-12-004]
Mango: exzellenter cremer (cremissimo!), gediegener geschmack. Kann auf jede tuete. [ec1 27-12-004]
Banana/cream: gut cremender Zartbroesler, die Knospen zusaetzlich mit verstreuten Bananenstueckchen neckend, verzaubernd. 1a. gerne gesehen im Doppelscoop mit Mango! [27-12-004]
Ronnybrook Farm Dairy Store
Chelsea Market
75 9TH Ave Ste 1
New York, NY 10011-7035
(212) 741-6455.
View Gelato in a larger map