meine Arbeitskollegen Rick & Daniel – daniels(icecreammaker)fave ist Banana&Cream – und u know why?! meine Nr.1
Neukommer Lavender: Linie komplett leergescoopt – ohne Worte, [9-13/5/06]
Generell scheint es eine Grundmasse zu geben, der saemtliche geschmaecker uebergestuelpt werden, zumeist ueberzeugend. (ec2, unser Lehrbub, zur zeit bei ronny, bestaetigt diese Vermutung). In der Filiale im Chelsea Market steht der beruehmte Kelvinator, seinen Konkurrenten haushoch ueberlegen, bietet ausserdem die dipped waffle cones, welche mit dem violetten spitz verdammt scheisse aussehen. Natuerlich gibt es eine selbgemachte Tuete, die sehr ueberzeugt. Der single-scoop kostet normalerweise 2,5$. Die gesamte Testreihe geht aufs haus von ec2. Erwerbbar sind auch die Pints, die man sich ab 2,89$ nicht nur hier sondern auch im gut sortierten Fachhandel abholen kann.
Vanille: ueberaus aufdringlicher Milchgeschmack. Die Vanille ist beinah schon zu viel, geht in Richtung artifiziell. Wackrer Durchschnitt mit h2o-Tendenz. [10-11-004]
Erdbeer ist subtil, angenehm und geschmacklich gut, zartrosa und cremig. [10-11-004]
Pumpkin-crème-brulee ist zu suess und geschmackintensivst, geradewegs zuviel des guten. [10-11-004]
Pistazie haelt was es verspricht. Die Nuesse selber sind teigig und gut (fuer 900$ von unserem Staffmember ec2 erworben). Papillenschliesser! [10-11-004]
Thai-tea schmeckt nach thai-tea. [10-11-004]
Chocolate chip: wo sind die chocolate chips? Einmal gefunden sind sie der Kracher, gehen ab. Sonst ganz nett; auch hier die Milchigkeit an der Obergrenze. Manchmal zu kristallin, mehr ruehrung! [ 10-11-004]
Butter pecan: die Walnuesse sind schon weich, haben guten flavour. Geschmacklich fabelhaft integriert. Generell zu sues.[10-11-004]
Chocolate-rasberry-truffel: wers mag. Geschmacklich wird man an Himbeersirup-ueber-pudding erinnert. [10-11-004]
Ginger: recht potente milch-ingwer mischung, die in cremigkeit und geschmackt ueberzeugt. [ 22-11-004]
Coconut (to die for): sehr cremig, nach kokos und milch. Kein anlass zur beschwerde. Der Slogan stimmt bei jedem Loeffel. Enttaeuschend sind die mit Schokolade ummantelnten Mandeln, die qualitativ ueberzeugen, in der Quantitaet aber sehr enttaeuschen. [22-11-004]
Hazelnut: ist nett, schmeckt gediegen, kommt im abgang mit schaerfe, bleibt durchschnitt. Beim oeffnen von einem pint zieht sich sich der Kleber vom Deckelrand – abtoerner nummer 1. generell scheinen sich die Nuesse und co eher im oberen Bereich zu verstecken – Bauernfaengerei. [ec1 24-11-004]
Chocolate hazelnut gibts auch. Die Nuesse sind geroestet und beinah alt. [ec1 24-11-004]
Ronnyberry: man schmeckt den wald. Die Blaubeeren dominieren. [ec1 27-12-004]
Mango: exzellenter cremer (cremissimo!), gediegener geschmack. Kann auf jede tuete. [ec1 27-12-004]
Banana/cream: gut cremender Zartbroesler, die Knospen zusaetzlich mit verstreuten Bananenstueckchen neckend, verzaubernd. 1a. gerne gesehen im Doppelscoop mit Mango! [27-12-004]
Ronnybrook Farm Dairy Store
Chelsea Market
75 9TH Ave Ste 1
New York, NY 10011-7035
(212) 741-6455.
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